facebook.com

La Tarte Feuilletée aux Pommes de Terre, Speck et Fromage est une délicieuse tarte salée composée d’une croûte feuilletée croustillante, de tranches de pommes de terre et de speck italien, et d’une garniture crémeuse de fromage ricotta et parmesan. Cette tarte est facile à préparer et constitue un plat copieux et savoureux pour un déjeuner ou un dîner.

Ingrédients

  • pâte feuilletée
  • 4 pommes de terre
  • sel
  • poivre
  • huile d’olive
  • grain

Préparation

  1. Épluchez et coupez les pommes de terre, puis faites-les cuire au micro-ondes pendant 8 minutes.
  2. Ajouter le sel, le poivre, l’huile d’olive et le speck.
  3. Verser le mélange sur la pâte feuilletée et cuire 30 minutes à 190°C/360°F. Servez-le.