Sauce Champignon Crevettes et du Saumon au Four

Aujourd’hui, une recette simple à proposer  pour le dîner, simplicité, efficacité… Avec du Riz, sauce champignon, crevettes et du saumon au four.

Ingrédients 

• 200 g de crevettes
• 200 g de Champignons de Paris
• Persil
• Crème fraîche
• Sel
• Poivre
• Un peu de paprika
• 1/2 Citron (facultatif)
• Beurre

Préparation

1. Décortiquer les crevettes et réserver, couper le pied des champignons, les laver et les couper en lamelle, laver le persil et le ciseler.
2. Cuisson : Dans une poêle, mettre les champignons en lamelles. Ajouter le jus du demi citron, le persil ciselé et du beurre.
3. Faire cuire et les remuant de temps en temps, lorsque les champignons sont cuits, ajouter les crevettes et 3 grosses cuillères de crème.
4. Saler et poivrer, un peu de paprika, bien mélanger en laissant fondre la crème pour donner une belle sauce.

Auteur: Cette recette est réalisée par Oukht Bakeryy