La salade avocat tomate, est pleine de nutriment, de fibres, de protéines tout en étant légère et rassasiante, elle totalement compatible avec votre régime.
Ingrédients
- 1 concombre entier coupé en dés
- 1 avocat de 200 g coupé en dés
- 200 g de tomates cerise
- 1 oignon haché
- Du persil hachée
- Vinaigrette
- 60 g de feta allégée 8%
- Sel et poivre
Préparation
- Coupez les tomates cerises sur deux, puis mettez-les dans un saladier avec le concombre et l’oignon, ensuite versez la vinaigrette sur la salade et mélangez soigneusement.
- Ajoutez l’avocat en dés, la feta et le persil, puis mélangez délicatement pour que les cubes gardent leur forme.
- Laissez votre salade avocat tomate au réfrigérateur une heure au minimum avant de servir, elle aura le temps de mariner dans la vinaigrette et ne sera que plus savoureuse.