Envie de pâtes ? Alors découvrez cette recette de penne au thon, rapide et facile à préparer. Si parfois on n’a ni le temps ni l’envie de passer des heures à cuisiner.
Ingrédients
- 500 g de penne
- 2 échalotes
- 1 poivron rouge
- 1 poivron jaune
- 4 cuillères à soupe de câpres verts
- 300 g de thon à l’huile d’olive
- Sel et poivre noir
- Huile d’olive
- 4 branches de basilic
Préparation
- Épluchez et coupez finement les échalotes. Lavez les poivrons. Coupez tous les légumes en dés. Faites d’abord revenir les échalotes, puis ajouter les poivrons, les câpres et enfin le basilic. Laissez mijoter à feu doux.
- Pour continuer cette recette de penne au thon, incorporez le thon égoutté aux légumes et laissez cuire le tout encore pendant quelques minutes.
- Préparez les penne en suivant les instructions sur l’emballage et laissez-les égoutter.
- Pour terminer cette recette de penne au thon, incorporez le thon et les légumes aux pâtes et assaisonnez de sel et de poivre noir. En cas de tache sur le sol, pas de panique, il suffit d’avoir le bon produit d’entretien.
