Une alliance de saveur très surprenante mais très bonne, une recette brik au poulet santé ultra simple tout en se faisant plaisir.
Ingrédients
- Des feuilles de diouls
- Du poulet cuit
- Des oignons verts (longs)
- Persil
- Sel, poivre, hrissa, câpres (au choix facultatif)
- Fromage vache kiri ou kiri
- 1 œuf par personne
- 1 pomme de terre écrasée
Préparation
- Mettre au centre de chaque feuille un cercle de fromage, puis la pomme de terre, le poulet, les oignons coupés en rondelles.
- Déposer ensuite un œuf cru, les épices, pliez en 4 et frire dans un peu d’huile.
Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68