Bonjour, recette du brocoli et du saumon Une délicieuse quiche toute facile à faire. Franchement fameuse .

Ingrédients

  • 1 rouleau de pâte brisée,
  • 350 g de saumon frais,
  • 400 g de brocolis frais,
  • 20 cl de crème liquide,
  • 4 oeufs,
  • 50 g de fromage.
  • Sel,
  • Poivre,
  • Ail,
  • Ciboulette

Préparation

  1. Etalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Piquez le fonde de tarte avec une fourchette et enfournez 10 minutes th 6 (180°).
  2. Pendant ce temps, faites cuire le saumon et les brocolis à la vapeur pendant 10 minutes.
  3. Dans un bol, mélangez les oeufs entiers avec la crème et les épices.
  4. Recouvrez le fond de tarte avec le saumon et les brocolis. Versez la crème dessus et enfournez environ 30 minutes th 6/7

Auteur: Cette recette est réalisée par ‎Guillaume