Une recette de poulet curry et pois chiche facile et simple à réaliser, les pois-chiches apportent de la mâche en bouche et rendent ce plat très goûteux.
Ingrédients
- 500 gr morceaux de poulet
- 250g de pois chiches trempés la veille et cuits dans l’eau non salé pendant 1 heure au préalable
- 1 oignon haché
- 25 cl de yaourt greque bio ( et sans lactose de preference pour les gens qui ont du mal à digerer le lactose) , Si non faites un liant vous même en mélangeant de la maizena avec de l’eau , tout ce la pour que vous ayez une sauce bien onctueuse.
- 25 cl de colis de tomate bio de préférence
- 1 càs de pâte de curry rouge épicée
- 1 càs de chaque ( gingembre, coriandre, ras el hanoute ) en poudre
- Sel , poivre
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise