Un bon gâteau aux pêches ( Gâteau 4×9 aux Pêches ) réalisée par Fabienne d’une telle simplicité à réussir sans aucun souci, bonne dégustation.
Ingrédients
- 4 pêches
- 3 œufs
- 9 cuillères à soupe de sucre
- 9 cuillères à soupe de farine
- 9 cuillères à soupe de lait
- 9 cuillères à soupe d’huile
- 1 sachet de levure chimique
Préparation
- Peler, dénoyauter et couper en quartiers les pêches, réserver.
- Préchauffez votre four à 180 °C.
- Dans un saladier fouetter les œufs avec le sucre afin de faire blanchir le tout.
- Ajouter le lait et mélangez.
- Verser progressivement la farine ainsi que la levure chimique et continuez à mélanger.
- Ajouter l’huile et bien mélanger afin d’avoir une pâte bien lisse.
- Verser votre préparation dans un moule beurré ou recouvert de papier sulfurisé.
- Répartir uniformément les quartiers de pêche sur la surface.
- Enfournez pendant 20 minutes à 180 °C (pour mon four ce fut suffisant mais pour vous si besoin, évidemment prolongez le temps de cuisson)
- Voilà, votre bon gâteau 4×9 aux pêches est prêt.
Auteur: Cette recette est réalisée par Famoh