Crédit : halwyat.maghrbya

Conviviales et gourmandes, ces petites galettes sablées délicieuse, un régal et tellement facile à réaliser ! un délice à partager.

Ingrédients

  • 2 Oeufs
  • 1 Sachets de vanille
  • 1 verre de sucre
  • 1 verre d’huile végétale
  • 2 càs de miel
  • 2 sachets de levure chimique
  • 4 verre de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 càs d’anis vert d’espagne
  • 1 cuillère à soupe d’eau de fleur
  • Pour décorer
  • 1 Jaune d’œuf
  • 1 càc de café

Préparation

  1. Bien mélanger tous les ingrédients, sauf la farine et la levure.
  2. Ajouter la farine et la levure, pétrir jusqu’à obtenir une pâte ferme.
  3. Former des boules, les étaler, puis dorer les galettes à l’œuf et du café.
  4. Rayer les galettes au couteau. Cuire au four environ 15 min.

Auteur: Cette recette est réalisée par Halwyat Maghribia