Bonjour, la brioche de cette recette est une brioche légère, facile et pas compliquée à réaliser.

Ingrédients

  • Pâte: 
  • 300g de farine
  • 1 càs de lait en poudre
  • 2 càs d’huile
  • Sel
  • 1 càc de levure de boulanger
  • 1 càc de sucre
  • 1 verre d’eau tiède (+ ou -)
  • 1 œuf
  • 1 càs de beurre mou
  • Pour la dorure:
  • 1 jaune d’œuf + quelques gouttes de vinaigre
  • Garniture :  
  • 2 càs de thon
  • 2 càs de mayonnaise
  • 2 càs de mais
  • Persil haché

Préparation

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Auteur: Cette recette est réalisée par FandeCuisine