Les Biscuits à l’Orange sans Beurre sont une alternative légère et saine aux biscuits traditionnels. Ils sont préparés avec de la farine d’amande, de la farine tout usage, du zeste d’orange, du miel et de l’huile de coco, puis cuits au four pour une texture croustillante à l’extérieur et moelleuse à l’intérieur. Ces biscuits sont parfaits pour une collation saine ou pour une pause sucrée après le repas.
Ingrédients
- Pour 24 biscuits
- 300/310 gr de farine
- 85 grammes de sucre
- 1 oeuf
- 40 ml de jus d’orange
- 60 ml d’huile
- 1/2 sachet de levure chimique (une cuillère à café)
- le zeste râpé d’une orange
Préparation
- Dans un bol, mélanger le sucre et le zeste d’orange.
- Ajoutez ensuite l’œuf, le jus et l’huile.
- Ajoutez enfin la farine et la levure chimique.
- Étalez la pâte, formez les biscuits et enfournez à 200° pendant 20 minutes.
