Une recette de tomates farcies de tous les jours qui dépanne quand on est en manque d’idées pour une entrée, elle est parfaite pour commencer vos repas.
Ingrédients
- 3 tomates
- 2 œufs
- 1 boîte de thon
- Basilic
Préparation
- Faites cuire les œufs dans une casserole (15 minutes à partir de l’ébullition).
- Pendant ce temps, lavez les tomates et coupez-les en deux horizontalement. Avec une cuillère, enlevez l’intérieur de la tomate que vous écrasez dans un bol. Ajoutez-y le thon émietté et une cuillère de basilic. Mélangez.
- Une fois les œufs refroidis, retirez la coquille et disposez-les en tous petits morceaux avec le reste de la préparation.
- Il ne reste plus qu’à répartir le mélange dans les tomates que vous aurez mises dans un plat. C’est prêt !
