Une recette de pizza ( recyclée) épicées et relevée, elle est délicieuse et pleine de couleurs et de saveurs, un vrai délice.
Ingrédients
- 1 pâte à pizza à la semoule fine
- Farce à la vie hachée ( pour bourak à l’oignon)
- 2 cas de Kiri à tartiner à rajouter dans la sauce au poivre réchauffée légèrement.
- Reste de sauce au poivre à la crème et aux champignons
- Fromage râpée spécial pizza et mozzarella coupée en morceaux
- Fromage Espagnol
- Olives noires
- Oignon émincé en lamelles
Préparation
- Huilez le plateau de pizza , parsemez de semoule fine. Étalez finement la pâte sur le plateau.
- Nappez de sauce blanche au poivre et champignons.
- Parsemez sur toute la surface la viande hachée. Déposez des morceaux de mozzarella et râpez le fromage .
- Ajoutez l’oignon émincé , persil , olives noires. Enfournez à 200° jusqu’à cuisson de la pâte.
- Sortir la pizza et versez un filet d’huile d’olive parfumée à l’ail ( maison) ou de l’huile pimentée spéciale pizza (du commerce).
Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68