Recette mini cake aux poulet facile rapide pas chère avec un beau résultat et des ingrédients dans toutes les armoires…
Ingrédients
- 180 gr de farine T 55
- 1 sachet de levure chimique
- 1 yaourt nature
- 3 œufs
- 7 cl d’huile d’olive
- 10 cl à 12 cl de lait entier
- 1 boite de thon à l’huile égoutté
- 50 gr de blanc de poulet rôti coupé en petits morceaux
- 1 cas coriandre fraîche ciselée
- 1 cas de persil ciselé
- 4 tomates séchées coupées en petits morceaux
- 50 gr de fromage râpé (gouda)
- 1 poignée d’olives vertes ou noir dénoyautées et coupées en morceaux
- 1 pincée de poivre
- 1 carotte râpée
Préparation
- Dans un récipient creux mettre: la farine , la levure , le poivre. Mélangez.
- Faire un puits et déposer les œufs , l’huile , le yaourt et le lait. Mélangez ces ingrédients liquides puis incorporez les ingrédients secs( farine) . Bien mélanger.
- Ajouter à ce mélange les herbes , les olives , les tomates , le fromage le thon et le poulet. Mélanger le tout.
- Remplir les moules individuels en silicones c’est plus pratique à démouler.
- Servir avec une salade variée et remplir le milieu du cake de fromage cheese « Philadelphia « .
Auteur: Cette recette est réalisée par Nabel68