Un gâteau mchewek gâteau aux amandes algérois simple et moelleux, vous allez adorer ! recette facile, rapide et très bonne.
Ingrédients
- 200 g de pâte d’amande
- 1 boite de cerises confites rouges
- 1/2 cuillère à café d’arôme amande
- 1/4 de verre de lait concentré au caramel
- Quelques gouttes de colorant vert
- 1/2 cuillère d’arôme pistache
- 200 g d’amandes concassées
- 1/2 cuillère à café d’arôme noisette
- 200 g de noisettes grillées moulues
- 200 g de pistaches
Préparation
- Dans une terrine, mettre tous les fruits secs moulus, ajouter tous les arômes, et le colorant vert. Bien mélanger.
- Ajouter le lait concentré au caramel jusqu’à homogénéité de la pâte puis confectionner des boulettes.
- Enrober les boulettes d’amandes concassées, puis les décorer d’une demi- cerise.
Bonne préparation.
