Recette Coulant au Cœur Chocolat Blanc
Crédit : cuisine-etudiant

Un délicieux coulant au cœur chocolat blanc, une jolie découverte, très très gourmande ! une recette toute simple pour un gâteau qui fait bonheur.

Ingrédients

  • 120 g de beurre
  • 120 g de chocolat noir
  • 6 carrés de chocolat blanc (ou autres)
  • 60 g de farine
  • 80 g de sucre
  • 2 œufs

Préparation

  1. Mettre dans un bol le chocolat noir et le beurre en morceau et faire fondre au micro-onde ou au bain marie.
  2. Dans un saladier, battre les œufs et le sucre puis ajouter la farine.
  3. Fouettez le tout et ajouter le mélange chocolat beurre fondu.
  4. Bien mélanger, puis verser dans les moules préalablement beurrés.
  5. Ajouter au milieu de chaque un carré de chocolat blanc ou varier les plaisirs avec d’autres chocolats ou du caramel.