Recette de pilons de poulet bien gourmande réalisée avec sa propre sauce Barbecue maison, 100% naturelle, sans arôme artificiel.
Ingrédients
- 6 pilons de poulet
- 250 ml de sauce ketchup
- 1/2 cuillère à café de piment de Cayenne
- 1 petit expresso (café fort)
- 1 càs d’épices spéciales barbecue poulet qui se compose de (graines de moutarde, coriandre en graine, paprika, curcuma) fraichement moulus
- Sel (d’Himalaya de préférences)
- Accompagnement: Riz cuisson pilaf
- 180 gr de riz
- 30 cl d’eau chaude
- Sel, poivre
- 1 gousse d’ail ciselé
- 1 morceau frais d gingembre de 2 cm
Préparation
Auteur: Cette recette est réalisée par TastyGourmandise