
Une recette facile de gâteau au chocolat et son glaçage mousseux, ultra moelleux, c’est juste délicieux, totalement fondant, absolument gourmand.
Ingrédients
- P
Préparation
- Pour le moelleux, faire fondre le beurre et le chocolat au bain marie.
- Dans un saladier, mettre les œufs et le sucre, mélangez jusqu’à obtention d’un mélange mousseux, ajoutez le chocolat fondu et mélangez au fouet, ajoutez la farine, levure tamisée.
- Versez la préparation dans un moule beurré.
- Enfournez dans un four préchauffé à 175 degrés pendant environ 30 minutes. Laissez bien refroidir.
- Pour le glaçage, dans une casserole faire chauffer la crème liquide et incorporez le chocolat coupé en morceaux, mélangez bien avec une spatule en bois.
- Nappez à l’aide d’une louche.
- Décorez comme vous le souhaitez.