Une recette fait maison de Madeleine raisins secs facile à préparer, à servir avec un bonne tasse de café.

Ingrédients

  • 1 blanc d’œuf
  • 60 g de sucre en poudre
  • 30 g de beurre
  • 35 g de farine
  • 30 g de raisins secs

Préparation

  1. Faire fondre le beurre et le laisser refroidir. Dans un saladier, mélanger le sucre et le blanc d’œuf. Y ajouter le beurre fondu.
  2. Une fois le mélange homogène, ajouter la farine et les raisins secs.
  3. Beurrer la ou les plaque(s) à madeleines. Remplir les moules aux 1/4. Mettre au four déjà préchauffé à mi-hauteur pendant environ 10 min.
  4. Lorsque le bord des madeleines devient doré, elle sont cuites.

Auteur: Cette recette est réalisée par NathalieCuisineparPlaisir