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Plusieurs études ont démontré que notre cerveau compte sur plusieurs composants naturels pour faire des exercices et évoluer avec le temps, sans perdre la mémoire et les facultés de concentration. Des facultés qui dépendront fortement de notre mode de vie et de notre façon de nous alimenter.

Premier ingrédient le curcuma

  • Le curcuma, aussi connu sous le nom de Curcuma longa, est l’ingrédient principal du «jus mémoire».
  • Selon de nombreuses études, cette épice a la capacité de diminuer considérablement le risque de déclin cognitif et peut même prévenir la maladie d’Alzheimer.
  • Les propriétés du curcuma comprennent ses fonctions anti-inflammatoires, analgésiques, anti oxydantes, antibactériennes, antispasmodiques et antiallergiques.
  • Grâce à ses propriétés, le curcuma est utilisé dans la médecine naturelle pour traiter la douleur chronique, le rhume chez les enfants, les adultes et les personnes âgées.
  • En plus d’être utilisé comme épice dans les plats de tous les jours, le curcuma peut être consommé sous forme de jus «jus de la mémoire ».

Deuxième ingrédient le gingembre

  • La racine de gingembre est bien connue pour ses formidables prestations pour la santé.
  • Mais saviez-vous qu’elle peut également améliorer le fonctionnement du cerveau ?
  • Des études récentes ont démontré que le gingembre est un grand allié de la mémoire et de l’apprentissage.
  • En outre, le gingembre joue un rôle important contre le stress oxydatif dans le cerveau et les maladies neurologiques.

Troisième ingrédient la cardamone

  • La cardamone agit de la même façon que les piments, elle va augmenter les fonctions métaboliques dû à son action thermogénique.
  • Cette épice est également utile pour faciliter la digestion et aider le corps à mieux traiter la nourriture.
  • Des études récentes confirment son action pour stimuler les antioxydants naturels dans le corps.

Ingrédients 

  • 2 cuillères à soupe de poudre de curcuma, une cuillère à soupe de curcuma frais haché
  • 2 cuillères à café de gingembre haché
  • 1 cuillère à café de cardamone
  • 2 cuillères à soupe de miel de Manuka
  • Le jus d’un citron frais
  • 100 ml d’eau minérale

Préparation

Ajoutez tous ces aliments dans un Blender et mélangez, puis dégustez de préférence avant le petit déjeuner.