
Découvrez ce gâteau au chocolat fourré à la crème blanche, merveilleux et facile, recette ultra simple et rapide à faire.
Ingrédients
- 2 verres et demie de farine
- 1 verre et demi de sucre
- 2 verre de lait liquide
- 1 yaourt
- 1 verre d’huile végétale
- 3 cuillères à soupe de poudre de cacao
- 3 œufs
- 2 petites cuillères de levure chimique
- 1 cuillère à café de carbonate de sodium
- 1 cuillère à café de vanille liquide
- 1 cuillère à sucre granulé
- Pour la crème
- Boite de crème
- 1 sachet de crème en poudre
- 1 verre de lait froid
- 1 càs de vanille
- Décoration: Morceaux de banane
Préparation
- La crème : Mélanger la crème, le sucre et la vanille avec 1 verre de lait, puis ajouter la crème en poudre et bien mélanger jusqu’à ce que la quantité de crème double.
- Mettre la crème au réfrigérateur pour se congeler et refroidir.
- Le cake : Mélanger bien l’huile et le sucre, puis ajouter les œufs, la vanille et continuer à fouetter jusqu’à consistance crémeuse.
- Ajouter le lait et bien fouetter jusqu’à ce qu’il soit mélangé avec de l’huile et des œufs.
- Dans un autre bol, mélanger 1 verre de lait et le carbonate, puis l’ajouter à l’huile et au lait et bien mélanger.
- Tamiser la farine, la levure chimique, le sel et le cacao dans un bol, puis ajoutez-les progressivement au mélange en continuant de fouetter.
- Verser le mélange dans deux moules graissés d’huile et de farine et mettez-les au four chaud à 180 degrés.
- Attendre que le gâteau mijote pendant 20-30 minutes, puis sortez-le pour refroidir.
Auteur: Cette recette est réalisée par Halwyat Maghribia