Le cake banane chocolat est une merveille, il est d’un moelleux parfait et son goût alliant, ce fruit jaune au chocolat est un pur délice. À déguster au goûter ou au petit-déjeuner.
Ingrédients
- 2 bananes
- 150 g de sucre
- 120 ml d’huile
- 120 ml d’eau
- 265 g de farine
- 35 g de cacao
- 50 g de noix haché
- 20 g de pépites de chocolat blanc
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
- 1 sachet de levure chimique
Préparations
- Dans un blender mixer les bananes avec les 150 g de sucre.
- Mettre l’appareil obtenu dans un saladier, ajouter l’huile, l’extrait de vanille et fouetter bien avant d’intégrer le reste des ingrédients, incorporer la farine, le cacao, la levure chimique et mélanger bien, ajouter les 120 ml d’eau, les noix et mélanger délicatement.
- Verser la préparation dans un moule à cake et enfourner dans un four préchauffé à 180°C.
- Vérifier la cuisson à l’aide d’un couteau avant de sortir le gâteau.
Auteur: Cette recette est réalisée par Sadra Delice
